fredag den 23. august 2013

Gode råd er dyre

Jeg sidder nu her foran computeren og venter på, at jeg skal på arbejde på baren i aften. Jeg skulle egentlig lave aftensmad til mig selv i aften, da alle er ude og lave et eller andet - men sådan blev det ikke helt.

Jeg er simpelthen blevet glad for tangsalat de sidste to dage, og har spist det til både aftensmad og frokost.



Det kan altså godt anbefales - det er dejlig sundt, og så smager det godt !!! (man kan jo altid sætte lidt sushi til;-) )

Mine dage i DK er jo ved at løbe ud, og hvis i har lyst, kan i følge mig og min tid i Montclair New Jersey (living the sweet American life) så kan i hoppe ind på: www.aupairinnewjersey.blogspot.com !!

Her vil jeg ca. en gang om måneden skrive hvad jeg har oplevet ! jeg har på fornemmelsen det bliver stort !! ;-)

Har allerede planer om at skulle til Washington DC - Miami - Orlando (HP world) og så ind og se et broadway show !!!

Valgene står lidt imellem: Wicked, Phantom of the Opera og så Lion King! Hvad siger i, hvad tror i er bedst ?

Derudover skal jeg også have gaver med til familien: Mor, far, pige på 10 og to drenge på 11 - hvad siger i?? kan virkelig ikke finde på noget !!!

Og til sidst, nogle gode råd til min rejse, hvad jeg skal have med - hvad jeg skal have i tankerne eller huske på ??

Glæder mig simpelthen så meget - kun 16 dage endnu !

Outfit of the day - elsker min nye halskæde fra H&M!! 






onsdag den 21. august 2013

Iskaffe

Det er efterhånden længe siden jeg har skrevet her, hvilket er grundet alt mit au pair arbejde. Det har været rigtig hektisk!

I Juli måned fik jeg en mail fra min familie i Queens, om at jeg ikke kunne komme før i Marts alligevel. Jeg gik helt i panik, og var helt ude af den i mange dage.

Jeg gik straks i gang med at lede efter en ny familie, og den fandt jeg hurtigt ! Jeg rejser nu til New Jersey d. 09.09.13 kl. 10.40 ! Kan slet ikke vente med at skulle afsted, og denne her standby følelse jeg har nu, hvor man ikke helt kan foretage sig noget her hjemme, men heller ikke er tæt nok på afrejse endnu til at begynde at forberede sig, er forfærdelig !

Ud over det bliver det ekstremt svært at sige farvel til mine to fantastiske jobs. Jeg elsker at være på arbejde. Vil jeg faktisk meget hellere end at have fri ! På Byskolen som lærervikar, udlever jeg mine folkeskolelærer drømme, og er sammen med eleverne - det er fantastisk og bekræftende!
Garderobepige på Bar10 er meget hurtigt blevet noget der betyder meget for mig. Det er fantastisk at være på arbejde, og tage i mod hele hillerøds natteliv, sammen med de bedste kollegaer man kunne forestille sig !

Men jeg må jo få tiden til at gå inden, og når vi nu er heldige at have godt vejr (nogle dage) elsker jeg at lave mig en gooood iskaffe.
Jeg har eksperimenteret mig til en fantastisk let opskrift på en fin nok iskaffe !!! (hvis man bruger længere tid, skal man nok kunne lave en bedre)
Det lette ved denne her er, at man skal bruge INSTANTKAFFE !!!

Det skal du bruge:

  • 3 tsk instant kaffe
  • 1,5 tsk sukker
  • en lille smule kogende vand (ca. 2 spsk fulde) 
  • 3 dL mælk
  • evt. isterninger
Sådan gør du: 
Du kommer kaffe og sukker og kogende vand i dit glas, og pisker det godt sammen! Jeg kan godt lide at bruge en mælkeskummer, men en gaffel kan også bruges. Når det hele er pisket godt sammen, hældes mælken i sammen med evt. isterninger. Jeg gør det at jeg lige pisker lidt mælk til mælkeskum som jeg kommer på toppen, og evt dekorerer med noget kakaopulver! Hvis den skal være iskold kan den lige stilles på køl, men ellers er den færdig ! 

Perfekt til både en varm sommerdag, men også hvis man har lidt ondt af sig selv, fordi det regner udenfor! ;-) 


fredag den 21. juni 2013

I'm in a New York state of mind

Tiden går stærkt her på det sidste. 3 dage tilbage, så bliver jeg student. Det er det der er blevet talt ned til de sidste mange år. Snart sidder der en hue på mit hovede. Det er ikke til at fatte. 

Men for at fortjene den hue, skal man også igennem en masse eksaminer, som man knokler for at klare. Sidste skoledag d. 22 maj, kl. 08.00, trak vi vores eksaminer.

Jeg trak dansk skriftlig, biologi skriftlig, engelsk skriftlig, Idræt B, AT og kemi. Nu mangler jeg kun kemi, og jeg kan kun sige, at mine eksaminer er gået meget bedre end forventet !

Har indtil videre hevet to 10-taller og ét 4-tal hjem i de skriftlige og to 12-taller hjem i de mundtlige. Hvem ved hvad kemi bringer?? det er jo trods alt den der skal skrives i huen. 

I går var en dag, bedre end nogen anden. Jeg skulle op til anden del af min idrætseksamen, og vågnede op til den dejligste mail fra Diana i New York: 

"Hi Pernille,

Aleks and I have discussed it and we would love for you to come to be our au pair this year! I am  sure we will have a fabulous year. I will be in touch soon..
:) Diana!"


 Så nu skal jeg til New York til Oktober, og tilbringe 1 år - 1,5 år der, sammen med den sødeste familie - det kan jo ikke blive bedre !

I dag har jeg så brugt hele dagen på at læse op til kemi, og besluttede mig for at tage en pause, hvor jeg faldt over denne her:


Den fineste apple computer nogensinde. Har den i sort i forvejen, men har besluttet mig for, at den her, den må jeg altså bare eje ! Det bedste af det hele er, at den kun koster omkring 250 kr !!!! 

Den må jeg jo finde, når jeg kommer til New York på et tidspunkt !

Nu vil jeg læse videre på kemi, og forsætte 3 dage endnu med, at drømme om huen!

STUDENT SNART!


over and out.




lørdag den 20. april 2013

Freedom oh freedom!

Når man kommer i 3.g, kan man begynde at ane lyset for enden af skolegangstunellen. Man har nogle begivenheder gennem året, som man hele tiden frygter eller tæller ned til. Først SRP, så AT, så kommer galla, sidste skoledag og så huen.

I går kunne jeg sætte hak ved endnu en begivenhed, nemlig galla !

Når man går i 3.g er galla noget specielt! Vi mødtes derfor kl. 10 om morgenen og begyndte at gøre os klar, med hår, make-up, brunch og vores fine lange kjoler !

Kl. 13 fik vi taget professionelle billeder af en fotograf, og dernæst kom vores limousine kl. 14!
Vi kørte ad strandvejen ind til København, hvor vi kørte rundt, og nød den opmærksomhed man fik fra folk på gaden!! Det var den fedeste oplevelse !

Kl. 17 landede Limousinen på allerød gymnasium, hvor alle stod og kiggede. Forældrene var stolte og 2.g'erne drømte om, at det var deres tur næste år.

Vi dansede indmarch og første lanciers, og så skulle vi ellers spise og feste !

Aftenen sluttede kl. 01, hvor jeg så havde givet den gas for sidste gang på allerød gymnasium, med de bedste veninder man kunne ønske sig !

Nu er der 32 dage til sidste skoledag, D. 22 maj. 32 dage og 17 skoledage!!!
Vi har ganske vidst en masse eksaminer derefter, og om 9 uger og 6 dage, har jeg studenterhuen på, og skal køre vogn.

Tiden går så stærkt !! Der er ikke længe til, at jeg er fri fra gymnasiet!

Det betyder tilgengæld også, at der ikke er lang tid til, at jeg ser min søde, dejlige savnede søster igen!

Vi kommer til at have godt 2 måneder sammen, før jeg rejser til Frankrig et år, for at være Au pair i Grenoble i de franske alper !
Jeg skal være det for en pige på 10, Axelle, og en dreng på 3, Paul. Jeg glæder mig sygt meget, tror det bliver en fantastisk oplevelse! Jeg rejser i slutningen af august !!

Der er ikke lang tid til, at alt jeg kender, slutter. Det er skræmmende, det er sørgeligt, men jeg glæder mig !!!

(Flere billeder kommer!!)


Lige kommet ind i limousinen, og nyder livet !
Amanda synes godt om Kathrines numse i vejret!! 


Vi har en fest ud ad vinduet !


Søde Julie og jeg foran vores limo inde i KBH!


I København <3 
Med min skønne gallapartner :*

Vores underklasse havde gjort alt for,
at vi skulle føle os kongelige,
da vi ankom til spisning på gymnasiet!

søndag den 17. februar 2013

London baby - nu med Hogwarts magi!

Så har den hårde virkelighed ramt endnu en gang. Det er i dag 3 dage siden at vi kom hjem fra London, jeg skal på arbejde, og alt jeg egentlig vil er, at komme tilbage til Earls Court.
Vi tog afsted lørdag morgen kl. 05.00 hjemme fra Allerød, og vi fløj kl. 07.20.


Klokken 08.10 engelsk tid (de er en time bagud) landede vi så i Gatwick, og tog en 75 minutters bustur ind til Earls Court hvor vi skulle bo. 

The Blue Door - Fra Notting Hill 
Da vi så havde fået checket ind på hotellet, og havde fået pakket ud, og klaret alle de ting der nu skal klares, tog vi til Notting Hill, for at se på Portobello road markedet. Jeg har aldrig oplevet så mange mennesker på samme sted, men det var super fedt og super hyggeligt. Og når man nu er sådan et sted, kan man jo ikke lige lade vær med at tage hen forbi "The travelbook shop" og "the blue door" fra Notting Hill filmen! 


Om søndagen var det store vandre dag. Vi gik rundt i hele London for at se alle mulige ting. Vi startede med at tage et smut til Kings Cross st. der er brugt som hjemsted for perron 9 3/4. Der var ulidelig lang kø til denne flotte trolley, så vi kiggede bare lige lidt.


Mig i en rød telefonboks med en rød dobbeltdækker i baggrunden.
Bliver det mere "London"?? 

Derefter tog vi tuben til picadilly circus, hvor vi gik efter vores mavefornnemelse.

Kristina i St. James Park

Vi fandt også Westminster Cr-abbey

Og selvfølgelig og Big Ben!!!

Picadilly Circus by night 

Stephanie og jeg der hvor vi boede
Og så sluttede vores store vandreeventyr også. (shopping var også involveret, som i kan se med alle poserne) Vi besluttede os for at det var tid til at vi skulle hjem, stille vores ting, skifte vores tøj, og så ud til en rigtig festaften!!

Vi startede på vores stampub, hvor der kom den sødeste fyr og spillede live musik. Men vi tænkte, at hvis vi skulle feste ordentligt, måtte vi ind til Picadilly.


Og fest det fandt vi!!! På O'Neill's i chinatown, 3 etagers pub, med fuld gang i den. Woop Woop! 

Onsdag var den dag jeg havde glædet mig allermest til! Der skulle vi til Leavesden Studio (der liger 945.395.038.932.854 km uden for London btw. -_-) hvor de har "The Making of Harry Potter". Her er alle de set, props, og ting og sager de har brugt gennem årerne til at filme, samlet på et sted. 

Indgangen til Warner Bros Studio Tour 

The Great Hall

Drengenes sovesal. 

The mirror of Erised 

Indgangen til Dumbledore's kontor  

Dumbledore's kontor 

The Knight bus 

Vi smagte også Butterbeer! Underligt med brus, men skummet smagte fantastisk!! 

The Grave yard 
Privet Drive nr. 3 and 4 

Diagonal stræde 

Fred og George's spøg og skæmt butik

Hogwarts
Det var den bedste oplevelse jeg nogensinde har haft! der var såååå mange ting! alt var der. Jeg har fx ikke billeder med af Ministeriet for magi, Ron's hus og meget andet. Det var som at gå rundt midt i den rigtige magiske verden - Virkelig virkelig awesome, og jeg kan anbefale alle at tage der hen, store som små.

Gigant Kristina holder tower bridge. 

Den sidste dag tog vi ud og så tower bridge! dejlig måde at slutte sin ferie af på.  

Just because i'm swag



Og så var det hjemad i lufthavnen
Alt i alt har det været en fantastisk tur med to fantastiske piger.!

tirsdag den 1. januar 2013

Nytårs aften

Den aften alle glæder sig til, alle ser frem til, og alle sætter rigtig høje forventninger til. Og lever aftenen så op til dem? Nogle gange.... Men ofte ender man med at sidde der hjemme med en paphat på, og ikke vide hvad der så skal ske. Det skete ikke for mig i går. I går havde jeg en af de bedste nytårs aftner nogensinde, i selskab med nogle dejlige piger! Vi havde lavet fantastisk mad, fik danset nogle skøre danse og hoppet ind i 2013 sammen. Jeg havde endda Caroline i telefonen, som helt nede i Australien hoppede ind i det nye år med os! Derefter spiste vi så kransekage og drak champagne, og vi blev enige om at vi skulle vælte Hoe i Hillerød - og det gjorde vi så sandelig også! Kl. 05 satte vi kursen hjemad, efter en super super fed aften :D jeg takker alle der har været med til at gøre den til noget specielt !